近期啟東豬肉價(jià)格快速上漲
消費(fèi)價(jià)格調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，近期啟東豬肉價(jià)格快速上漲。8月15日，花園路菜場(chǎng)后腿肉30元/公斤，較10日價(jià)格上漲7.1%；肋條五花38元/公斤，較10日價(jià)格上漲11.8%；小排60元/公斤，較10日價(jià)格上漲7.1%；大排36元/公斤，較10日價(jià)格上漲5.9%。
豬肉價(jià)格上漲的主要原因：一是去年以來豬價(jià)長(zhǎng)期低位運(yùn)行，為降低虧損，養(yǎng)殖端縮小規(guī)模，產(chǎn)能壓縮，疊加養(yǎng)殖戶壓欄和二次育肥行為，市場(chǎng)供應(yīng)緊張。二是隨著學(xué)校即將開學(xué)、天氣轉(zhuǎn)涼及中秋節(jié)的臨近，豬肉需求好轉(zhuǎn)，供需兩端變化共同推動(dòng)豬價(jià)上漲。
擬稿人：陳柏琳
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